A propos de Sakura Tei

Notre Concept
- Quand la cuisine rencontre l'Art -

Sakura Tei se situe dans le quartier branché de Harajuku, le plus populaire et sans doute le plus célèbre des districts liés à la mode et aux arts du centre de Tokyo.
Attenant à la galerie Design Festa et au Design Festa Cafe & Bar, l'interieur du restaurant n'est pas en reste :
les murs sont peints à la main par les artistes de la galerie, garantissant une expérience unique à chacun des visiteurs. Des tables en intérieur et en extérieur sont disponibles. Un fois dans l'ambiance originale des lieux, il n'y a pas de doute : vous êtes bien à Harajuku.

Notre équipe

Notre équipe dynamique est à votre disposition pour vous faire découvrir le monde des Okonomiyaki et Monjayaki.
Si vous n'en avez jamais mangé / cuisiné aupraravant, il vous suffit de demander et nous serons ravis de vous montrer !

Notre secret

Pour sa pâte à Okonomiyaki, Sakura Tei séléctionne les meilleurs ingrédients, notamment un savoureux bouillon de base "dashi" enrichis de yam, sorte de pomme de terre de montagne.
Le chou, les oignons verts et tous les autres ingrédients sont cultivés au Japon.
Chacune de nos créations originales fait notre fierté !

Vous préférez le Monjayaki ? Nous proposons de nombreux "monjas" que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Monja Dragon, Monja chinois, Monja aubergine-tomate-mozzarella...
Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir à les déguster que nous.

En plus de nos Okonomiyaki et Monjayaki, nous avons toute une variété d'accompagnements, de desserts et de boissons. Nos cocktails et boissons alcoolisées sont préparés par notre barman.

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